2013年4月3日 星期三

下大道旗魚羮

介紹下大道旗魚羮之前,容我先介紹一下「下大道」的由來。
「下大道」是舊地名!老台南都嘜知道,因為小西腳旁的良皇宮供俸的就是保生大帝,保生大帝又名大道公
您一定又會問為啥又多了個"下"?為何不稱〝上大道公〞?
因為,在北區也有一間宮廟~~興濟宮,也是供俸保生大帝,為了區別,興濟宮的大道公就稱為〝頂大道公〞而良皇宮的保生大帝就稱為〝下大道公而附近的攤商就以地理位置來命名,好讓顧客一看就知道店就位於良皇宮附近。


顧名思義下大道旗魚羮當然也是在良皇宮附近。第一次去吃是約在20年前朋友帶我去吃,當時是一位身高矮矮、年紀蠻大的阿婆掌鍋,但手腳仍非常俐落,而後場大概有12位孫姪輩協助幫忙打魚漿煮魚丸之類的。





離上次來大概5年有了,因位上次帶老公來吃,正值夏天,老公吃得汗如雨下,所以呢?
一隔就是醬子久了,聽住附近的一位朋友說,阿婆已經過世很久了,現在已是第三代,由他的孫姪輩在經營。生意比起阿婆賣的時候還好呢!




這次來點了一碗米粉羹
湯頭沒變,一樣的古早風味
但魚羹覺得沒阿婆的Q彈
不過,還是不錯
因為湯頭裡有我最愛的番茄




燙了米粉、盛好湯羹及魚丸,上桌前不忘再加一勺沙茶醬
美味啊!








淅瀝呼嚕一下子就吃完了,一點也不過癮。
於是乎,非常小聲的又點了一碗~~麵羹


仍舊加上與羹最配的黑醋及特製辣醬







糟糕~太飽了

雖然用餐環境不怎麼優

但還真是滿足啊!

這餐只花了我60元銀兩喔!



拜訪時間:2013年4月3日中午

店家:下大道旗魚羹

店址:台南市西門路一段703巷38號

電話:06-228-9530

營業時間:上午8:00~晚上5:00(每週一店休喔!)

地圖:到Google Map

9 則留言:

  1. 很棒的介紹耶,我周遭的人,真的還沒幾個知道下大道的由來說,佩服佩服。
    PS:對了,下次就自愛點,點大碗的就好,才50元,點啥兩碗小的裝胃小啊......別以為沒人發覺,哈哈。

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    1. 這完全是美麗的錯誤,人家本以為小碗一碗就會飽,殊不知吃了還想再吃的說,只好再點一碗麵,還真的有點吃撐了呢!

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  2. 對了,這家我幾乎每天經過耶,決定假期結束上班後,第一個吃的就這個。(感覺跟阿鳳浮水魚羹很像環境)。

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    1. 店家週一可是公休,可別白跑一趟啦!

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  3. 奇怪,本人也算常在那附近出沒,怎麼對這間美食沒印象呢,為了吃,拖著病體也給它去嚐嚐,要不然怎麽對得起版主ㄋㄟ,美食~~~等我來啦..........

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    1. 好吃之徒,還找理由,感冒就在家多休息,別到處趴趴走。

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  4. 這家我有吃過 就在我家附近 而且是從我老爸口中推薦的 阿鳳浮水魚羹是用虱目魚做的
    這家的魚羹是用旗魚做的 而且還加蕃茄下去做湯頭 算是它的特色
    (但是我通常都是去三步遠的"你我他"買鴨翅)

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    1. 你我他鴨翅,我喜歡!10幾年前1隻20元,現在不曉得賣多少?

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